Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
47:03
Ижевск — удмуртские традиции и сытные перепечи | «Повара на колёсах»
31 просмотр
24 янвИменитые бренд-шефы Алексей Каневский (Smoke BBQ, «Траппист») и Владимир Богожавец (Meraki, Maroon) увидели «Ижика», узнали, почему местных раньше называли «рябинники», попробовали удмуртские перепечи и прокатились на ретромотоцикле. А ещё заехали в Сарапул, где побыли в роли пожарных, выковали средневековые вилки и даже женили одного из шефов (ну почти).
За какое блюдо проголосовали местные жители: суп с печёными овощами «Брюквень» или жульен «Жюль Верн»? Смотрите прямо сейчас!
Таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:48 - дорога в Ижевск
04:37 - история возникновения Ижевска, как назывался город раньше
06:26 - те самые удмуртские перепечи
07:49 - визитная карточка Ижевска - Собор Святого Михаила Архангела
08:58 - музей тех самых мотоциклов ИЖ
12:09 - знаменитые блюда Удмуртии: пирог с гусем, язык по-нылгински и удмуртские пельмени
14:41 - Сарапул - город на берегу Камы и многообразие купеческих зданий
18:27 - одна из главных достопримечательностей Сарапула - кузница в деревне Смолино
20:45 - свадебные традиции Удмуртии
22:54 - шефы отправляются на рынок на поиски локальных продуктов
25:23 - блюда Удмуртии продолжают удивлять: пельмени с раками, пюре из яблок, утиное филе и соус из горошка
27:58 - шефы делают заготовки к финальному батлу
31:47 - керлинг в Ижевске, как появился
36:26 - финальный батл! Кто победит "Жюль Верн" или Брюквень" ?
42:33 - подводим итоги и отправляемся в следующий город
#ижевск #удмуртия #сарапул #поваранаколесах #путешествия #путешествияпороссии #туризм #россия
Свернуть
