Для достойного завершения любого праздника!
Торт Наполеон с кремом Пломбир - это нежнейший десерт, который покорит своим вкусом всех без исключения.
Ингредиенты
Для крема:
🍨яйцо - 1 шт
🍨сахар - 100 г
🍨ванильный сахар - 10 г
🍨щепотка соли
🍨мука - 25 г
🍨молоко - 250 мл
🍨сливочник масло - 25 г
Для мандаринового конфи:
🍨мандарины - 150 г
🍨сахар - 15 г
🍨лимонный сок - 1 ч.л.
🍨кукурузный крахмал - 15 г
🍨слоеное тесто