Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:59
САЛАТ МОЛОДОСТИ 🥬🥗 ВИТАМИННЫЙ ВЕСЕННИЙ.
14K просмотров
7 марСАЛАТ МОЛОДОСТИ 🥬🥗 ВИТАМИННЫЙ ВЕСЕННИЙ.
Этот салат – настоящий кладезь витаминов! Название салата говорит само за себя; “Витаминный” салат очень полезен, при этом он легкий и вкусный. Этот салат подходит для ежедневного употребления. В состав “Витаминного” салата входят следующие ингредиенты: свежие огурцы, капуста, морковь, яблоки, красный лук, лимонный сок, специи.
Готовый “Витаминный” салат содержит витамины: группы B, A, C, E, K, PP и минералы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, хлор.
Он способствует поддержанию работы сердечно-сосудистой системы, улучшает метаболизм и укрепляет нервную систему. Употребление салата помогает восстановить и укрепить защитные силы организма, положительно влияет на кровеносные сосуды, стимулирует аппетит и улучшает пищеварение.
Ингредиенты:
* 1/3 кочана белокочанной капусты
* Соль и тростниковый сахар по вкусу
* 1 морковь
* 1 свежий огурец
* 1 крупное красное яблоко
* 1 красная луковица
* 1 лимон (сок)
* 50 мл оливкового масла
* 20 грамм меда
* 1 чайная ложка горчицы
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте и поместите в большую салатницу. Добавьте немного соли и тростникового сахара, аккуратно перемешайте и оставьте на 10-15 минут для выделения сока.
2. Морковь нашинкуйте или натрите на крупной терке.
3. Огурец нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами.
4. Яблоко нарежьте тонкими дольками (по желанию, удалите сердцевину).
5. Красную луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
6. В большую миску добавьте капусту, морковь, огурец, яблоко и лук. Тщательно перемешайте.
7. В отдельной миске смешайте сок лимона, оливковое масло, мед и горчицу. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
8. Заправкой полейте салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
Подача: Салат рекомендуется подавать к столу сразу после приготовления. Он станет идеальным лёгким блюдом для обеда или ужина.
Свернуть
