Ингредиенты:
свиная рулька : 2 шт
соль: 1 кг
вода: 1.5 л
лук: 2 шт
красный лук: 2 шт
сладкий перец, красный: 1 шт
чеснок : 10 г
черный перец: 3 г
соль: 3 г
горчица: 10 г
сладкая паприка : 3 г
черный перец: 2 г
растительное масло: 30 мл
пиво : 500 мл
соль: 10 г
вода: 100 мл