Рецепт:
мясо окорок - 1 кг.100 гр.
чернослив - 70 гр. (10 шт.)
чеснок - 15-20 гр.
перец сладкий - 100 гр.
сыр моцарелла - 150 гр.
соль - 1/2 ч. л.
паприка - по вкусу
специи для мяса - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.
Приятного аппетита!