Картофель-700 гр.
Сыр-200 гр.
Яйца-2 шт.
Мука-1 ст.л.
Соль,чёрный перец.
-----------------------------------
Начинка:
Фарш-250 гр.
Лук-100 гр.
Перец(красный,жёлтый)-200 гр.
Томатная паста-1 ст.л.
Перечная паста-1 ст.л.
Вода-100 мл.
Зелень.
Соль,перец.
----------------------------------------
Соус:
Сливочное масло-1 ст.л.
Мука-1 ст.л.
Молоко-300 мл.
Соль,чёрный перец.
-----------------------------------------
Сыр для посыбки-100 гр.
Петрушка.