Ингредиенты:
▫️слабосоленая семга 350 гр
▫️сливочный сыр 3-5 ст. ложек
▫️авокадо 1 шт
▫️огурец 1 небольшой
▫️рукола
▫️перец молотый
▫️пищевая планка
▫️укроп, кунжут для украшения
На рабочую поверхность раскладываем пищевую пленку в 2 слоя. Выкладываем на нее рыбу (берите в тонкой нарезке) и намазываем сливочный сыр тонким слоем. Затем добавляем руколу на всю поверхность, а огурец и авокадо нарезаем полосками и выкладываем в центр.
Заворачиваем рулет, как показано на видео. Украсить его можно укропом и кунжутом.
Приятного аппетита 🥰