अंकुरित चना और मूंग तो आपने कई बार खाए होंगे। कई लोग इसे स्नैक्स के तौर पर अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं, तो कुछ सुबह नाश्ते के तौर पर इन दोनों का सेवन करते हैं। इस तरह की चीजों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से स्वास्थ्य पर बहुत अच्छा असर पड़ता है। विशेषकर, अंकुरित चना और मूंग की बात की जाए, तो कई लोग इसे रेगुलर यानी नियमित रूप से खाना पसंद करते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि कम मात्रा में इनका सेवन करने के बावजूद, इनसे मिलने वाले लाभ बहुत ज्यादा होते हैं। यही नहीं इसका सेवन करने से कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम से लड़ने में भी मदद मिलती है। आज इस लेख में हम जानेंगे कि अंकुरित चना और मूंग खाने से किस तरह की समस्याओं से राहत मिलती है और इससे हमें किस तरह के फायदे मिलते हैं।