ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ (БЕЛЯШИ) с мясным фаршем, которые можно приготовить на сковороде буквально за 30 минут. Быстрые пирожки с ФАРШЕМ! Легкие в своем приготовлении, очень вкусные и не займут много времени! Беляши очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Готовятся они ну ОЧЕНЬ ПРОСТО, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: (на 15 штук)
Кефир – 1/2 ст. (стакан 200мл.)
Сметана – ½ ст. (стакан 200мл.)
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сода – ½ ч. л.
Мука – 320-350 гр. (должно получиться очень мягкое, немного липкое тесто)
Начинка:
Фарш любой (свинина, говядина, курица, индейка) – 300-400 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Вода (если фарш сухой)
Растительное масло для жарки
Обжаривать беляши нужно на умеренном огне в разогретом растительном масле.
Из этого кол-ва теста и фарша получается 15 штук беляшей.
***********************
#пирожки #пирожкирецепт #пирожкисфаршем #тестодляпирожков #жареныепирожки #быстрыепирожки #простыепирожки #рецептпирожковсфаршем #быстроепирожковоетесто #быстроетесто #сытноетв #вкусноибыстро