Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Это САМЫЙ нежный МЕДОВИК!!!
Свойства бумаги:
- защита противня или форм
- выпечка/запекание без масла
- антипригарная
- неоднократное использование
- безопасна для здоровья
- прочная
- экономичная
_________________________________
РЕЦЕПТ (18 см, 1.6 кг)
Медовые коржи:
2 яйца 1с (100 гр)
150 гр сахара
2 гр соли
100 гр меда
100 гр сливочного масла
5 гр соды
400 гр муки
Малиновая начинка:
200 гр пюре (свежую или размороженную малину пробить блендером и протереть через сито)
20 гр сахара
10 гр крахмала
Сметанно-сливочный крем:
400 гр сливок 33-35%
400 гр сметаны 25%
70 гр сахарной пудры
ваниль