Домашний Йогурт из молока – полезный завтрак и идеальная замена майонеза
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
Молоко 1л (обязательно пастеризованное)
Закваска для йогурта 1 пакетик (у меня vivo)
Молоко нагреть до 35-40 С, ввести закваску и хорошо размешать. Разлить по чистым, стерильным банкам, прикрыть крышкой или пленкой и установить в Ezidri. Сквашивание в течении 8-10 часов при температуре 35 С. После сквашивания убрать в холодильник на 5-6 часов для стабилизации.
Храните в холодильнике, подавайте на завтрак или используйте как замену майонеза при приготовлении соусов.
#йогурт #соус #майонез #еда #кулинария #рецепт #тихон #НовыйГодСоВКусом