Мы называем такой торт "Снегурочка", потому что чаще всего я готовлю его именно на новогодние праздники. Получается очень красиво, празднично и вкусно&
#33; <br><br>Что надо:<br>• Крабовые палочки - 250 г (8 шт.)<br>• Яйца вареные - 4 шт.<br>• Сыр твердый - 250 г<br>• Майонез<br>• Чеснок - 2 зубка (по желанию)<br><br>Как готовить:<br>Смешайте натертый на мелкой терке сыр с яичными желтками. По желанию можно добавить пропущенные через терку зубки чеснока. Добавьте майонез и перемешайте сырную начинку. <br><br>Яичные белки натрите на мелкой терке в отдельную посуду и отложите пока в сторону. <br><br>Все крабовые палочки разверните, чтобы получились плоские квадратные листы. На блюдо выложите один "крабовый" лист, смажьте ровным слоем сырной начинки. Сверху снова выложите развёрнутую крабовую палочку, потом - начинку. И так, чередуя развёрнутые крабовые палочки и сырную начинку, соберите весь закусочный торт. <br><br>Последний слой - лист из крабовой палочки. Смажьте верх и бока тонким слоем сырной начинки и покройте натёртыми яичными белками. <br><br>Торт уберите настояться в холодильник на пару часов. Затем вкусный, очень нежный закусочный торт из крабовых палочек "Снегурочка" можно подавать к праздничному столу.