Мясо по этому рецепту всегда будет нежное и мягкое, какое бы мясо вы не готовили<br><br>Рецепт просто идеальный. И готовится всего из 3-х продуктов<br>На первый взгляд рецепт рецепт прост и незатейлив. Вроде бы как из таких продуктов может получиться что то вкусное и необычное.<br>Но вкус получается очень даже, а само мясо настолько мягкое, что практически можно его есть губами (хоть и не люблю эту фразу, но здесь она уместна).<br><br>Готовится все очень просто и быстро. А если у вас уже и мясо отбито заранее – то практически за считанные минуты вы приготовите нежнейшее мясо под любой гарнир.<br>А самое интересное, что с какого мяса не приготовьте – отбивные получаться нежнейшими.<br><br>Как готовить:<br>Повторюсь, мясо можете брать любое, какое вам больше нравится. У меня свиной карбонат, но подойдет и курица и индейка и говядина.<br>Мясо мою, обсушиваю и нарезаю на тонкие слайсы, толщиной примерно 6-7 мм.<br>Отбиваю с двух сторон. <br><br>Обязательно накрываю мясо пакетом или пищевой пленкой, чтоб не забрызгать все во круг.<br>Затем в одну глубокую миску насыпаю крахмал, а во вторую наливаю соевый соус.<br><br>Сначала обваливаю каждый кусочек в крахмале с двух сторон, стряхивая остатки крахмала.<br>А затем окунаю в миску с соевым соусом, так же с двух сторон.<br>И выкладываю на разогретую с растительным маслом сковороду.<br>Обжариваю с двух сторон по 2-3 минуты.<br><br>Ни солить, ни перчить мясо не нужно&
#33;<br>И все, можно сразу подавать на стол. Это так вкусно. Обязательно попробуйте.<br>Не переживайте – вкуса крахмала вы не почувствуете. Мясо получается очень вкусное и невероятно нежное. Такие отбивные понравятся точно всем.<br><br>Что надо:<br>- мясо<br>- соевый соус<br>- крахмал<br><br>
#отбивные #новогодниерецепты