Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:00
Рубрика: Мужчина готовит. Рецепт лахмаджун на юфке
517 просмотров
15 дек 2024Лахмаджун — это вкусная восточная лепешка с мясной начинкой, похожая на пиццу, но без сыра.
Ингредиенты:
Для теста:
1. Мука — 425 г
2. Вода — 75 мл
3. Молоко — 75 мл
4. Соль — 1 ч. л.
5. Сахар — 1/2 ч. л.
Для начинки:
1. Фарш (говяжий или свино-говяжий) — 500 г
2. Лук (репчатый) — 1 шт.
3. Чеснок — 2 зубчика
4. Помидоры — 3 шт.
5. Капия перец — 1 шт.
6. Зеленый перец — 1 шт.
7. Петрушка — по вкусу
8. Томатная паста — 1 ст. л.
9. Оливковое масло — 60 мл
10. Тмин — по вкусу
11. Порошок красного перца — по вкусу
12. Соль и черный перец — по вкусу
Приятного аппетита!
Процесс приготовления в видео:
Свернуть
