Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:35
🧡 НЕЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ ТОРТ "МЕДОВИК" СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 🍰🍯🐝
26 просмотров
26 янвИНГРЕДИЕНТЫ:
Д/коржей:
Мёд - 100 граммОВ
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 200 г
Сода - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 550 г
Д/крема:
Творожный сыр - 100 г
Сметана - 200 г
Сливки 33% - 150 мл
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин - 1 пак.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 🥰
ИЗ КОММЕНТАРИЕВ
В ПЕРВОИСТОЧНИКЕ + :
https://ok.ru/group/70000004290973/topic/156900690613149
– Я стряпала подобие, только делилась масса на 2 части, и в одну добавляла какао, коржи чередовала, торт назывался "Бурундук". Вкусный! ❤️
– Я делаю крем из сливок - 500 мл + 150 г сахарной пудры, всё взбить миксером. Главное не перебить, чтобы не получилось масло. Крем самый нежный и хорошо пропитывает коржи. #КремыСиропыМастики
– (если коржи делать шоколадными, добавляя в тесто какао) Этот торт называется "СПАРТАК". Любимый торт моих внуков. А крем к нему очень хорошо подходит сметанно-заварной, его еще называют "Пломбир". Очень вкусный тортик! #ВыпечкаШоколадная #шокоголикам
– Мёд, сахар и сливочное масло в кастрюле с толстым дном поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивая, нагрейте их до растворения сахара. Добавьте соду, перемешайте. Появится пена, снимите массу с огня. Добавьте яйца по одному, слегка взбейте миксером.
Чернослив заранее замочите в тёплой воде (на 5') и порежьте на маленькие кусочки.
Добавьте йогурт и измельчённый чернослив, взбейте.
Постепенно добавьте муку, аккуратно перемешайте вилкой до однородности.
Вылейте тесто в чашу мультиварки, закройте крышку и выпекайте в режиме "Выпечка" в течение 1 часа.
Затем остудите медовый бисквит, разрежьте его на 3 коржа.
Приготовьте крем. Я использую деревенские густые сливки. На этот медовик мне хватает половины банки 0,5 л и половина стакана сахара. Взбивайте сливки вместе с сахаром в течение 2'. Смотрите, чтобы сливки не превратились в масло!
Если будете использовать магазинную сметану, то откиньте её на мелкое сито, дайте стечь жидкости и взбейте с сахаром.
Соберите торт. Нанесите крем на все коржи, присыпьте торт какао-порошком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #мультиварка
– Творожный сыр можно заменить на домашний из откинутого на сито после полной заморозки кефира или ряженки. #ЧемЗаменить #МолокоМолочныеПродукты #сыр
#ТортыИПирожные #ВыпечкаСладкая #десерты #сладости #выпечка #КЧаю #лакомства #мёд #медовики
ТЕМА с этим ВИДЕО и ЛЕНИВЫЙ РЕЦЕПТ –
в нашей ГРУППЕ:
✔️ https://ok.ru/group/58184133115965/topic/156956572885821 .
Свернуть
