Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ЧТО С СОБАКАМИ, СПОРЫ В КОММЕНТАРИЯХ. Наш отъезд на отдых. Много готовки.
Нежнейшие кексы на сметане
Ингредиенты на 13 штук:
1. Яйца-3 шт;
2. Сахар -180 г;
3. Сметана 25% -200 г;
4. Мука-270 г;
5. Разрыхлитель-1 ч.л;
6. Сливочное масло -60 г.
Ягоды, орехи, шоколад. По желанию .
Куриное филе под шубой.
Куриное филе обжариваем у меня листы с приправами ,
Можно ее приготовить в духовке,
Пока готовится курица режем листья салата для подачи.
Готовим главный ингредиент - любимую цезарь-заправку.
Яичный желток
Две чайные ложки дижонской горчицы
Сок четверти лимона
Оливковое масло ~50-70мл
Пробуйте и добавляйте по вкусу чего не хватает.
Заправляем листья соусом, присыпаем пармезаном и отправляем прямо на нашу хрустящую филешку, наслаждаемся
3 вида брускетт !
1. Брускетта с курицей
Ломтики багета смазать оливковым маслом с чесноком, и подсушить в духовке 5 мин при температуре 200 гр
Куриное филе поджарить на сковороде с любимыми специями ( у меня листы со специями), нарезать небольшим кубиком,
Ломтик багета смазать творожным сыром выложить куриное филе и сыр Парме и полить еще соусом Цезарь
2 Брускетта с запеченым камамбером и карамелизованной грушей
Ломтики багета смазать творожным сыром и выложить ломтики сыра камамбер, отправляем в духовку на 5 мин на 200 градусов
На сковороде растопить сливочное масло и 2 ч ложки сахара, обжарить ломтики груши с двух сторон до мягкости и красивого карамельного оттенка, выложить на багет с камамбером
Посыпать грецкими орехами, полить шоколадом
3 Брускетта с печенью трески и зеленым луком.
Берем тостовый хлеб раскатываем , разрезаем и фиксируем зубочисткой отправляем в духовку на минут 5 подсушиться , начинка печень трески зеленый лук и творожный сыр , далее начинку укладываем и сверху посыпаем пармезаном .
Галета с помидорами
Обожаю это тесто
Для теста
* 1 ЯЙцо
* 1 чайная ложка сахара
* 1/3 чайной ложки соли
* 50 гр сливочного масла
* 110 гр муки
* 5 гр разрыхлителя
1. Яйцо смешиваем с сахаром и солью и добавляем растопленное сливочное масло
2. Муку смешиваем с разрыхлителем, а затем просеивая через сито вводим муку в тесто.
3. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут отдохнуть
4. Раскатываем тесто, намазываем рикотту или творожный сыр выкладываем томаты, солим и посыпаем сыром.
5. Загибаем края галеты, смазываем яйцом
Выпекать 25_30 мин
6.При подаче можно посыпать свежей зеленью а у меня листья салата в соусе это еще вкуснее я потом еще в конце сыром посыпала )
По вопросам рекламы и сотрудничества:
WhatsApp +79891639084
Budnifedora@gmail.comdomikuozera01@gmail.com
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.