Рецепт:
Яйцо - 2
Сахар - 100-150 грамм
Ванильный сахар - 1 пачка
Мацони (кефир, сметана) - 200 грамм
Сода - 0,5 чайная ложка
Лимонный сок - 1 столовая ложка
Масло - 70 грамм
Мука - 230-250 грамм
Яблоки - 500 грамм + сахар - 20 грамм + масло - 10 грамм + корица-0,5 чайная ложка
Диаметр сковородки - 26 см