Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Восхитительный салат из лука-порея! Лук-порей по-грузински.
Ингредиенты:
➊ Лук-порей - 1 кг
➋ Лук репчатый - 150 г
➌ Грецкие орехи - 150 г
➍ Чеснок - 20 г
➎ Кинза - 15-20 г
➏ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➐ Уцхо сунели - 1 ч.л.
➑ Хмели сунели - 1 ч.л. (если нет уцхо сунели, то хмели добавить 2 ч.л.)
➒ Красный острый перец - по вкусу
❿ Черный молотый перец - 0.5 ч.л.
➊➊ Имеретинский шафран или куркума - для цвета
➊➋ Винный уксус - 2 ст.л.
➊➌ Соль - 1 ч.л.
➊➍ Растительное масло