Рецепт настоящей Рождественской кутьи из пшеницы дала моей маме крестная. С тех пор готовлю только по этому рецепту. Готовится кутя просто и быстро. А вы знали, что ингредиенты кутьи символизируют блага? Например, зерно (крупа, каша) - это символ плодородия, семейного достатка и круговорота жизни.
Мёд - означает сладость и удовольствие, все вечные блага.
Мак и ядра орехов - символы плодородия и достатка в доме. Курага символизирует золото, т.е. финансовое благополучие в семье.
пшеница 1 стакан
сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
мед по вкусу
киви и мандарины для украшения
по желанию можно добавить распаренный мак и цукаты
Благодарна за подписку, класс и репост)