Икра из груздей
📎Ингредиенты:
грибы - грузди,
чеснок - 4 зубч.,
лук репч. - 1 шт,
растит. масло для жарки
Приготовление:
Грузди замочить на двое суток, периодически меняя воду.
Прокрутить грибы с луком и чеснокм через мясорубку.
Обжарить на сковороде, добавить соль, перец.
Хранить можно в контейнерам в морозильной камере.