Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Клип
Что-то погорячее: готовим том-ям<br><br>Для новогодних салатов пока рановато, а сейчас хочется простого человеческого — согреться. Вместе с Фаилем Ризатдиновым варим пряный том-ям, который спасет, если морозы подкрались незаметно и застали врасплох, как понедельник после отпуска.<br><br>Мелко рубим 3 зубчика чеснока, 20 г имбиря, 2 красных перца чили. Режем на небольшие кусочки 1 лемонграсс, 1 корень галангала и перетираем 5-6 листьев лайма.<br><br>Слегка обжариваем чеснок, имбирь и перец. Добавляем лемонграсс, листья лайма, галангал, 2 литра бульона, 200 г пасты том ям и 400 г кокосового молока. Накрываем крышкой и даём закипеть.<br><br>Как только бульон закипит, добавляем морепродукты (креветки, кальмары или любые другие), нарезанные грибы, томаты черри, и снова доводим до кипения.<br><br>Доводим до вкуса соком лайма и рыбным соусом. Сразу же выключаем огонь. Варить суп долго не нужно.<br><br>Подаем со свежей кинзой, перцем чили и варёным рисом.<br><br>Приятного аппетита!<br><br>Все продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.<br><br>#рецепты@ozon
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.