Заказать машину вы можете на нашем сайте:
https://arctek.ru/
Представляем вашему вниманию машину для ноббинговой разделки (потрошения) кильки, иваси, сельди, сардины, скумбрии. В данном видео вместе с потрошильной секцией задействована филетировочная секция для производства филе бабочки.
Принцип работы: При обработке рыба вручную помещается в рыбные карманы конвейера, которые транспортируют ее к индивидуальному измерительному устройству. Этот агрегат оптимизирует положение рыбы, чтобы отрезать ей голову с минимальными потерями. Модуль механического потрошения удаляет внутренности, выдергивая их вместе с головой. Икра и молоки остаются в брюшной полости. Затем рыбу толкается к ножу для отрезания хвоста.
Телефон + 7 (815) 265-52-64
ООО Арктек, 2024 ИНН 5190094589 КПП 519001001
Также в наличии на нашем складе есть мясокостные сепараторы производства Baader различных мощностей, филетировочные, головорубочные, и потрошильные машины для переработки рыбы.
#рыба #буоборудование #пищевоеоборудование #форель #baader #кета #оборудованиедлябизнеса #технолог #технологии #сельдь #иваси #треска #пелагическаярыба #скумбрия #салака #килька #сардина