Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:25
ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА,ЯИЦ и МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
653 просмотра
9 фев 2024ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА🙌🏻А особенно,когда он БЕЗ ГЛЮТЕНА,ЯИЦ и МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Вес 380 г.Можно испечь целым батоном, можно сделать булочками,а я решила в этот раз приготовить в виде багета • ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Мука нутовая - 60 г ✅Мука из зелёной гречки - 60 г ✅Псиллиум - 10 г ✅Соль - 1/2 ч. л. ✅Вода - 150 мл ✅Сушеный чеснок - 1 ч. л. ✅Мускатный орех-1/4 ч.л. ✅Сироп топинамбура - 1 ч. л. ✅Масло кокосовое - 10 г(возможно заменить на растительное любое) ✅Сода - 1/2 ч.л. (или 1 ч. л. разрыхлителя) ✅Лимонный сок - 1 ст. л. ( или яблочный уксус) 🧑🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣В воду добавить соль,масло,сироп, перемешать. 2️⃣Добавить сухие ингредиенты,вылить на соду лим.сок, тем самым погасив ее, перемешать, замесить тесто.Накрыть тару полотенцем и оставить тесто на 10 минут для загустения 3️⃣Сформировать влажными руками хлеб, присыпать немного мукой.Можно нарисовать острым ножом узоры(при желании) 4️⃣Запечь хлеб при t180C 25-30 минут С маслом, творожным сыром очень вкусно и полезно! Готовьте с любовью ❤️
Свернуть
