Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:12
🥐 ПП РОГАЛИКИ С ТВОРОГОМ/КЕТО РЕЦЕПТЫ
1K просмотров
4 фев 2024Нежное тесто с семенами чиа,начинка из творога,можно дополнить орешками по желанию.Мягкие снаружи и сочные внутри.Попробуйте обязательно 😋 Для теста: 🥄Кокосовое молоко 150 мл 🥄семена чиа 20 г 🥄Яйцо 1 шт 🥄Масло сливочное 30 г 🥄Мука миндальная 50 г 🥄Мука кокосовая 50 г 🥄Разрыхлитель 1 ч.л. 🥄Сахарозаменитель по вкусу 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл
🥄Яйцо 1 шт (для смазывания) Для начинки: 🥄Творог 9 % 180 г 🥄Желток 1 шт 🥄Ванилин, сахзам по вкусу 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл 🧑🏻🍳Приготовление: 1️⃣Семена чиа залить молоком и поставить для набухания в холодильник минимум на 3 часа. 2️⃣В набухшие семена добавить растопленное масло, яйцо, перемешать.Добавить сухие ингредиенты и замесить тесто.Оставить на 30 мин. Тесто не должно липнуть к рукам.Если липнет,добавить немного муки. 3️⃣Разделить тесто на 2 части, каждую часть раскатать по форме круга толщиной 2-3 мм и разрезать на 8 частей 4️⃣Готовим начинку: соединить все
ингредиенты,размять вилкой. Разделить начинку на 16 шариков,каждый скатать в виде колбаски.Положить начинку на широкую часть треугольника и свернуть рулетик. Смазать яйцом. Выпекать при 180 градусах 25-30 мин Примерное КБЖУ на 100 г: 245/12/18/6 Готовьте с удовольствием!❤️
Свернуть
