🎂 Торт, но на этот раз несладкий! Слои нежного копченого лосося, кремового авокадо и нежного сливочного сыра… все это украшено каперсами для дополнительного пикантного акцента🧡
Вам понадобится:
120 г копченого лосося
🌱 Начинка из сливочного сыра:
180 г сливочного сыра
1–2 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука
Сок половины лимона
Соль и перец по вкусу
🌱 Начинка из авокадо:
1 авокадо, размятый в пюре
1–2 ст. л. мелко нарезанного укропа
Сок половины лимона
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Застелите внутреннюю часть миски пищевой пленкой. Выложите ломтики копченого лосося, чтобы они полностью покрывали дно и стенки миски.
2. Равномерно распределите половину начинки из сливочного сыра поверх лосося.
3. Далее выложите всю начинку из авокадо, затем оставшуюся смесь из сливочного сыра.
4. Сверху положите кусочек хлеба, чтобы закрепить слои, и накройте свободными концами пленки.
5. Уберите торт в холодильник минимум на полчаса перед подачей.
Перед подачей украсьте свежим укропом, шнитт-луком, каперсами и цедрой лимона. Приятного аппетита! ✨