Хотите, чтобы ваша память вас не подводила?
Ни для кого не секрет, что с возрастом память становится хуже. Однако существуют доступные способы её поддержания.
И действительно, эта проблема актуальна не только для пожилых людей, но и для молодёжи.
Один из способов укрепления памяти – использование специи, которая, вероятно, есть на вашей кухне.
Уже догадались? Речь идёт о куркуме. Её активный компонент, куркумин, способен улучшать память и сохранять когнитивные функции благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Он также поддерживает умственное здоровье, уменьшая количество амилоидных бляшек в областях мозга, отвечающих за настроение и память.
Кроме того, было установлено, что куркумин может замедлять рост раковых клеток, защищать сердечно-сосудистую систему, облегчать симптомы расстройств желудочно-кишечного тракта и способствовать улучшению пищеварения.
Однако куркумин сам по себе плохо усваивается организмом, поэтому рекомендуется употреблять его в сочетании с чёрным перцем.