Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
08:02
👼БЛИННЫЙ ТОРТ: Воздушное искушение!👼 Тает во рту! Нежный, тающий, восхитительный!🍰 Самый вкусный рецепт!
14K просмотра
14 ноя 2024☁️Блинный торт: Воздушный как облако!☁️ Нежнее не бывает!
Вкусный и нежный торт, тающий во рту. Ваша семья будет в восторге от этого блинного торта. Нежнейшие шоколадные блинчики и восхитительные фрукты, что может быть вкуснее?
Приготовьте тесто для блинов:
2 яйца. Щепотка соли. 10 г ванильного сахара. 2 столовые ложки сахара.
300 мл молока.
180 г муки. 20 г какао.
200 мл кипятка.
Процедите через сито, чтобы не было комочков.
2 столовые ложки растительного масла.
Накройте стретч-пленкой и дайте тесту отдохнуть 20 минут.
Выпекать с обеих сторон на среднем огне.
Обрезаем края.
Готовим начинку:
150 мл консервированного персикового сока. 10 г желатина.
200 г консервированных персиков.
150 г вишни без косточек.
Я использую сушеную вишню, предварительно замоченную в кипятке.
Приготовление крема:
900 г греческого йогурта. 10 г ванильного сахара. 150 г сахарной пудры.
200 мл сливок 33% жирности. 50 г сахарной пудры.
Растопите желатин, добавьте несколько столовых ложек сливок и влейте в общую массу.
Собери торт, как я:
Собираем блинчики с ягодами и кремом.
Залейте сливками и сверху выложите блины.
Поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Украсьте торт растопленным шоколадом и сушеной вишней.
Спасибо, что досмотрели видео до конца и за ваши комментарии!
Приятного аппетита, друзья!
Свернуть
