Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:29
Сразу приготовьте Две Порции! Закуска Мировая😘👍Фаршированная капуста.
169K просмотров
13 ноя 2024🥬Фаршированная капусточка: Закуска мировая! Готовьте сразу Две Порции! Сметают со стола вмиг🥬
Сногсшибательная Закусочка “Майская”! Конвертики из маринованной капусты с морковью! Привлекательность и отменный вкус делают эту закуску очень популярной. Маринованная капуста в новой подаче. В результате меняется и форма и вкус. Правда – правда! У меня в семье эта капуста съедается мгновенно😏👍💕
*
📝 Ингредиенты:
1 кочан капусты среднего размера (сварите листья, как на голубцы)
*
Начинка
Морковь – 3 шт.
Огурец – 3 шт.
Зелень (у меня укроп)
Соль крупная – по вкусу
Чеснок – 5-6 зубчиков
Паприка – 1 столовая ложка
*
Маринад:
Вода – 500 мл
Лавровый лист – 2 шт.
Горошек чёрного перца – 12-14 шт.
Черный молотый перец – по вкусу
Соль крупная – 1 ст. ложка
Сахар – 4 ст. ложки (неполные)
Уксус 70% – 1 ст. ложка (неполная) или уксус 9% – 4 ст. ложки
Растительное масло – 2 ст. ложки
*
👩🍳 Приготовление:
Сварите листья капусты, как на голубцы, чтобы они стали мягкими и эластичными.
Морковь и огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Мелко нарежьте зелень укропа.
Измельчите чеснок (можно использовать чеснокодавилку).
Смешайте все ингредиенты начинки, добавьте соль и паприку по вкусу.
В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист, горошек черного перца, черный молотый перец, соль, сахар и растительное масло.
Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Снимите с огня и добавьте уксус.
На каждый капустный лист выложите небольшое количество начинки и сверните конвертиком.
Плотно уложите фаршированные конвертики в емкость.
Залейте горячим маринадом и оставьте до полного остывания.
Затем уберите в холодильник для дальнейшего маринования.
*
Вот и всё, наша потрясающая фаршированная маринованная капуста готова! Надеюсь, вам понравился этот рецепт, и вы с удовольствием приготовите эту закуску для своих близких. СМОТРИТЕ ВИДЕО
https://ok.ru/video/8259150023222
и готовьте сразу ДВЕ ПОРЦИИ, потому что эту капусту сметают со стола мгновенно! 💖Приятного аппетита!
*
P.S. Не забудь подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Вступай сам и приглашай друзей! 🚀ЖМИ НА ССЫЛКУ: ok.ru/gotovimpr
*
Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ. Пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу.
Кулинарные открытия каждый день! 🌟 Секреты вкусных блюд здесь! 🤫 Едим вкусно! 😋 Добро пожаловать! 🤗
___________________________________________
Сразу приготовьте Две Порции! Закуска Мировая😘👍Фаршированная капуста.
Сногсшибательная закусочка конвертики из маринованной капусты с морковью! Привлекательность и отменный вкус делают эту закуску очень популярной. Маринованная капуста в новой подаче. В результате меняется и форма и вкус. Правда – правда! У меня в семье эта капуста съедается мгновенно😏👍💕
Ингредиенты:
Закуска Майская Маринованная капуста.
Знаю что не май, а очень хочется!
1 кочан капусты среднего размера
Сварите листья как на голубцы.
Начинка:
3 шт морковь
3 шт огурец
Зелень у меня укроп
Соль крупная по вкусу
5-6 зубчика чеснока
1 столовая ложка паприки
Маринад:
Вода 500 мл
2 шт лаврового листа
12-14 шт горошек чёрного перца
Черный молотый перец
1 ст ложка соли крупная
4 ст ложки сахара неполные
Уксус 70% 1 ст ложка неполная или уксус 9% 4 ст ложки
Раст масло 2 ст ложки
Ставим на огонь, как только закипит заливаем в капусту и оставляем до полного остывания. Далее хранить в холодильнике!
Свернуть
