Компот - это один из самых популярных и полезных напитков. В отличие от обычной воды, холодный компот отлично утоляет жажду.
Еще в старину люди отваривали ягоды и фрукты, затем охлаждали, и употребляли напиток. Назывался он взвар или узвар.
Компоты варят из всех съедобных ягод и фруктов.
Компот из ревеня - один из немногих, который готовится не из фруктов и ягод, а из овощной культуры.
Ревень - это овощное растение из рода Гречишных, весьма крупная трава, с очень толстыми и мясистыми стеблями листьев. В пищу обычно употребляют мясистые черешки, предварительно очистив их. Из сока ревеня даже делают вино и варенье.
При приготовлении блюд из ревеня лучше выбирать самые мясистые стебли, не вялые. Идеально, если можно срезать стебли прямо с грядки.
Я покажу вам интересные напитки, из ревеня, которые отлично утолят жажду и понравятся вам и вашим детям.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.