Пирожки, которые и холодные всегда мягкие и вкусные! Жареные пирожки.
- мука 600 г
- соль 0.5 ч.л
- сахар 1 с.л
- дрожжи 1 с.л
- молоко 350 мл
- сливки 3 с.л (50 мл)
- яйцо 1 шт
Для начинки:
- капуста небольшая (900 г)
- морковь 1 шт (160 г)
- лук 1 шт (180 г)
- зелень 30 г (петрушка, укроп)
- соль 1.5 ч.л
- смесь пяти перцев 1 ч.л
- масло растительное 60 мл