✅«Торт 'Наполеон' классический»
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 700 гр
Сливочное масло — 400 гр
Ледяная вода — 150 мл
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 щепотка
делим тесто на 12 частей
Крем:
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1,5 стакана
Мука — 3 ст. л
Молоко — 1 литр
Сливочное масло — 200 гр
Ванильный сахар — 5 гр
Дать пропитаться 10 часов