В прошлом году попробовала этот рецепт. Они бесподобны! Всей семье очень понравились. Зять в восторге. Хранятся в квартире. Не одна банка не помутнела. Пожалела, что сделала одну порцию на пробу. В этом году сделаю минимум три порции.
Берем:
3 кг огурцов
3 л воды
6 столовых ложек каменной соли
400 г сахара
360 мл 9% уксуса
2 чайные ложки семян горчицы
3 лавровых листа