Ужин как в ресторане за 15 минут<br><br>Фаршированные улитки - 2уп (по 6 шт)<br>Крупная соль (для того, чтобы улитки ровно лежали и масло не вытекало)<br>Багет и лайм для подачи<br><br>Закуска:<br>Инжир - 2шт<br>Пармезан - 5г<br>Базилик - 3 листика<br>Заправка: 2ч.л оливкового масла, 1ч.л бальзамического соуса, 1ч.л мёда, соль, перец по вкусу.<br>Грецкие орехи - 2-3шт<br>Прошутто - 70г<br><br>В форму для запекания насыпаем соль и выкладываем улитки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 6-8 минут. Когда масло начнет закипать, то можно доставать.<br><br>Для закуски нарезаем инжир кругами и выкладываем на тарелку. Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический соус, мёд, соль и перец. Посыпаем инжир поджаренными грецкими орехами, добавляем листья базилика, тертый пармезан и поливаем заправкой. Сверху выкладываем прошутто.<br><br>
#салатыизакуски