Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
05:10
Печенье как кружево - миндальное флорентийское печенье
53 просмотра
10 ноя 2024Печенье как кружево - миндальное флорентийское печенье Вам понадобится: 335 г миндаля 130 г несоленого сливочного масла 100 г коричневого сахара 95 г меда 3 ст.л. муки Для шоколадной начинки: 1 плитка темного шоколада 1 ст.л. сливочного масла Измельчите сырой миндаль на высокой скорости, пока он не превратится в мелкую крошку. Затем отложите в сторону. В кастрюлю среднего размера на среднем огне нагрейте несоленое сливочное масло, коричневый сахар и мед. Помешивание лопаткой, чтобы ингредиенты смешались между собой. Как только смесь закипит, выключите огонь и снимите кастрюлю с огня. Добавьте 3 столовые ложки обычной муки. Всыпайте порциями миндальную крошку, хорошо размешивая. Дайте тесту немного остыть, пока включите разогреваться духовку до 170°С. Выкладывайте на противень, покрытый бумагой для выпечки с силиконовым покрытием, шарики теста (примерно 1 ст.л.) на расстоянии в три раза больше самых шариков. Выпекайте печенье до золотистого цвета. Остудите полностью прямо на пергаменте. Пока печенье остывает, растопите шоколад с маслом в микроволновке. Всегда делайте это с интервалами по 15 секунд, помешивая между ними, чтобы шоколад не сгорел. Возьмите одно печенье и аккуратно нанесите немного растопленного шоколада на него, затем поместите сверху другое печенье. Дайте шоколаду застыть около 1-2 часов перед подачей на стол. Будете готовить? Как вам рецепт? Готовьте с удовольствием! Ваша Настя и Тот самый рецепт
Свернуть
