----------------------------
Ингредиенты:
Капуста - 1 вилок
------------
Начинка:
Картошка (сырая) - ~500г
Рис (отвареный) - ~400г
Лук - ~200г
Морковь - ~200г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
-------------
Соус:
Томатная паста - 2 ст.л.
Лук - ~30г
Морковь - ~30г
Болгарский перец - 1/2 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Крахмал (мука) - 2 ст.л. + вода 100мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 500мл
--------------
Растительное масло - 3-4 ст.л.