Свекольные салаты получили второе дыхание во времена Советского Союза. Корнеплод был довольно простым в выращивании и недорогим. Поэтому столовые и кафе часто использовали овощ для приготовления витаминных салатов.
Разумеется, тенденцию на свекольные салаты поддерживали советские хозяйки. В рукодельных кулинарных книгах бабушек до сих пор можно найти большое количество разнообразных рецептов блюд со свеклой.
Вероятно, тенденция свекольных салатов появилась в 1918 году, при создании салата для рабочих и крестьян — Сельди под шубой.
👉Подпишитесь на нашу группу, чтобы каждый день видеть в ленте новые вкусные рецепты! Нажмите на эту ссылку и подпишитесь:
https://ok.ru/group/70000004680683
Сегодня покажу Вам рецепт Свёклы с пекинской капустой с новой заправкой. Готовлю за 5 минут. Стоящий рецепт салата!
Рецепт:
Свекла вареная - 2-3 шт (небольших)
Пекинская капуста - 150 гр
Зеленый лук
Петрушка
Растительное масло (нерафинир.)- 3 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Французская горчица в зернах - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Друзья, дайте знать ЛАЙКОМ 👍 и КОММЕНТАРИЕМ, если Вам понравился рецепт! От всей души благодарю Вас!❤️
✔Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные блюда!
Приятного аппетита! 👍❤️
Спасибо за просмотр и скоро увидимся!