Арбузный салат:
Огурцы – мелким кубиком.
Арбуз – крупным кубиком.
Красный лук – тонкой соломкой.
Листочки базилика.
Соотношение продуктов произвольное.
Сбрызнуть оливковым маслом,
перемешать, чуть присолить,
можно сбрызнуть лимонным соком.
Сверху выложить кубики феты или брынзы.
Салат получается освещающий, летне-осенний и очень вкусный!