В нашей новой «Дегустации» будем раскрывать «секреты» популярнейшего французского сыра камамбер! Есть ли в наших магазинах достойный камамбер? Почему «жидкий» камамбер не есть хорошо? С чем сочетать этот необычный сыр, чтобы было вкусно?
А в конце делимся рецептом популярной французской закуски, которая точно не оставит вас равнодушными 🥰
РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ЗАПЕЧЕННОГО КАМАМБЕРА:
Вам понадобится 👌:
— 1 головка камамбера
— чеснок
— пряные травы (тимьян, шалфей или розмарин)
— перец черный или смесь перцев
— 1 багет или любой белый хлеб
— оливковое масло
1 ЭТАП:
— Извлекаем камамбер из упаковки и кладем его в небольшую форму из фольги.
— Делаем в сыре неглубокие надрезы и посыпаем сверху сухим чесноком и перцем. Можно взять свежий чеснок и воткнуть его в отверстия. Перец легко можно заменить на любые приправы, которые вам по вкусу.
— Сверху на сыр кладем несколько веточек тимьяна (розмарин и шалфей тоже сгодится) и поливаем оливковым маслом (можно и без него). Сверху сыр желательно накрыть крышечкой из фольги👌
— Нарезаем багет на ломтики толщиной 1,5-2 см. Их также можно посыпать приправами и чесноком.
2 ЭТАП:
— укладываем сыр и багет на противень и запекаем в духовке, нагретой до 200 градусов, на протяжении 10-15 минут.
— Все, блюдо готово!
Багет можно поливать растаявшим сыром, а можно макать подобно соусу😉
Приятного вам аппетита и просмотра 🍿🎬
Мы в соцсетях:
https://www.youtube.com/@yourday_by
Instagram:
https://www.instagram.com/yourday.by/
Telegram:
https://t.me/yourday_by