Я использую:
мука 270-300 грамм
разрыхлитель - 1 чайная ложка
сахар - 80 грамм
соль - щепотку
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - 1 штука
творог 9% - 220 грамм
ванильный сахар - 1 чайная ложка
*******************
изюм - 100 грамм
сахар - 1 столовая ложка
Выпекаем при 190 градусов 15 минут