Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Армянская гата!Очень вкусная слоёно-песочная выпечка с начинкой-штрейзель(на армянском-хориз)
САМАЯ ВКУСНАЯ ПЕСОЧНО-СЛОЁНАЯ ГАТА☕️
Этот рецепт гаты для меня самый идеальный!!!
Тесто:
300 г сливочного масла(из морозилки )
400 г муки
200 г сметаны
2 желтка
¼ ч.л соли
Начинка(на армянском хориз):
В 300 г муки так же натираем ледяное масло(150-170 г),перемешиваем ложкой и всыпаем 200 г сахара,ванильного сахара(10 г) и все перетираем руками до состояния рассыпчатой массы!Но при этом,если горсть готовой начинки сжать в ладони,она должна собраться в комок,а ,если слегка коснуться этого комочка,он должен с лёгкостью рассыпаться!Начинку тоже ставим в холодильник на 30 минут.
Полный рецепт смотрите в моем Инстаграм 👉🏻 https://instagram.com/p/BhgKhUugsRk/
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.