Нам понадобится:
Творог 5% - 360гр
Яйцо куриное - 1шт.
Мука - 180гр
Черешня - для украшения
Йогурт греческий - 140гр
Сахар - 50гр
Рецепт:
1) Приготовим тесто: смешиваем творог, яйцо, мука (150гр), сахар (25гр). Перемешиваем.
2) Приготовим начинку: смешиваем йогурт, муку (30гр), сахар (25гр). Перемешиваем.
3) Формируем из теста шарики, выкладываем на противень, делаем небольшие углубления.
4) Выкладываем на ватрушки начинку. Украшаем ягодами.
Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!