Они такие вкусные и сочные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день. Рецепт КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ЗА 30 МИНУТ на сковороде.
Ингредиенты:
500 г индейки
100 г лук
3 ст.л. манной крупы
3 ст.л. без горки майонеза или сметаны
½ ч.л. соли или по вкусу
½ ч.л. сухого чеснока или 2-зубчика свежего
½ ч.л. паприки
растительное масло для жарки
#рецепты #рецепткотлет
Как правильно приготовить:
Грудку индейки порезать мелко кубиком и отбить ножом,переложить в чашу
Лук натереть на крупной тёрке и добавить в грудку индейки
Добавить соль чёрный молотый перец чеснок паприку три столовые ложки без горки майонеза или сметаны три столовые ложки манной крупы и всё перемешать до однородной массы
Фарш оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла
На сковороду наливаем растительное масло 50 мл
Когда масло нагреется, ложкой выкладываем фарш формируя котлеты
Обжаривать котлеты с двух сторон до румяности и до готовности
Приятного аппетита!