Этот рецепт капусты улетает на ура! 🥬
На банку 3 литра:
2 кг капусты
2 моркови
3 болгарских перца
1 головка чеснока
Маринад:
1 литр воды
5 ст.л. сахара.
1 ст.л. с горкой соли.
100 мл растительного масла
5-10 шт. черный перец горошком
2 шт. лавровый лист
100 мл уксус 9%