Мой вариант приготовления самых вкусных осетинских пирогов в домашних условиях. Многие их любят, но не решаются приготовить дома, а я и моя мама часто их делаем и с разными начинками. Сегодня расскажу как приготовить дрожжевое тесто и вкусную нежную начинку.
Реклама, ООО "Савушкин продукт" ИНН 7713573896 erid: LjN8K1hkB
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
https://dzen.ru/a/ZW3Kuvatxmu5MMH8
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 лепёшки):
Дрожжевое тесто:
молоко - 200 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 60 мл
мука - 380-400 г
Начинка:
картофель отварной - 350 г
масло сливочное - 30 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
сыр "Брест-Литовск" - 400 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем в заранее нагретой до 180 °С духовке 25-30 минут.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама:
evgeniya.polevskaya@gmail.com
#осетинскиепироги #пирогскартошкой #пирогскартошкойисыром #пирогссыром #выпечка #potatopie #этопросто