ОБЕЩАННЫЙ рецепт для тех кто просил. КЕТО - суп, цыганка готовит.
Рецепт:
рыба - 1 кг.
вода - 1,5 литра
лук - 50 гр.
масло сливочное - 30 гр.
чеснок - 1 зубчик
грибы - 200 гр.
сметана 30% - 50 гр.
сливки 33% - 50 гр.
сыр твёрдый - 40 гр.
соль - 2 ч. л.
перец чёрный молотый - 2 щепотки
кориандр - 1 щепотка
зелень - по вкусу