Такие КАБАЧКИ мы ГОТОВЫ ЕСТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Кабачки рецепты. Рецепты ИЗ КАБАЧКОВ.
КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ
📖Ингредиенты на 8 толстеньких блинов 24см:
Кабачки: 700г
Яйца: 4шт
Кефир: 500г
Соль: ½-1ч.л без горки
Мука: 250г
Сода: 1 ч.л без горки
Зелень (укроп): небольшой пучок
Чеснок: 1-2 зуб
Растительное масло: 3 ст.л
РУЛЕТИКИ – НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
📖Ингредиенты на 8 блинов:
Твёрдый сыр: 250г
Помидоры: 4 – 5 средних
Сметана: 1 ст.л
Чеснок: 1-2 зуб
Соль: по вкусу
ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 700г
Помидоры: 400-500г
Чеснок: 2 зуб
Соль: ½ ч.л
Филе грудки или бедра курицы: 300г
Соевый соус: 1 ст.л
Растительное масло: 2 ст.л
Перец черный по вкусу
СЫТНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ
📖Ингредиенты:
Корж получается тонким, если любите толще, умножайте ингредиенты на 1,5:
Кабачки: 700г
Соль: ½ ч.л
Яйца: 3шт
Мука: 100-150г
Укроп: небольшой пучок
Перец черный: по вкусу
Сушеный или свежий чеснок
Начинка:
Куриное филе: 2шт (500г)
Шампиньоны: 300г
Сметана: 3ст.л
Перец черный: по вкусу
Соль: ½ ч.л
Твердый сыр: 200г
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА В ДУХОВКЕ
📖Ингредиенты:
Тесто:
Кабачки: 300г
Яйца: 2шт
Сметана: 1 ст.л
Соль: ½ ч.л
Мука: 100г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Начинка (всё что любите добавлять в пиццу):
Колбаса: 5 кружочков
Помидоры: 4 маленьких
Сыр Моцарелла: 150г
КАБАЧКИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 500г
Соевый соус: 1-2 ст.л
Растительное масло: 2 ст.л
Горчица: 1 ч.л
Чеснок: 1-2 зуб
Сладкая паприка: 1 ч.л
Красный острый перец: ¼ ч.л или по вкусу