Нежная нежнятина, вкусная вкуснятина. Тофу с яйцом на пару. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.
Готовим очень популярное блюдо китайской кухни (The best of the best chinese recipes) "Тофу с яйцом на пару" или "Водяное яйцо с тофу на пару". Из-за нежнейшей текстуры блюда иногда его можно встретить в меню под названием "Заварной крем из яйца с тофу" или "Яичный заварной крем с тофу на пару". Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно очень просто и его приготовление по плечу даже начинающим кулинарам. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
-------------------------
Ингредиенты:
Тофу - 300-350г
Яйцо - 3 шт.(СО)
Вода - 200мл
Соль - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
----------------
Соус:
Соевый соус светлый - 2 ст.л.
Соевый соус темный - 1/2 ч.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 1 ч.л. + вода 100мл
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Кунжутное масло (100%) - 1/4 ч.л.
-------------------------------
#водяное_яйцо_с_тофу#яйца_на_пару#Оксана_Валерьевна#яичный_заварной_крем_с_тофу#китайская_кухня#яичница_на_пару#готовим_с_Оксаной_Валерьевной#яичница_по_китайски#китай#тофу_яйцом_на_пару
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.