Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
06:11
БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Пасхальный Кулич Творожный на Разрыхлителе
40 просмотров
28 апр 2024Вам потребуется:
• Молоко любой жирности 150 миллилитров;
• Творог 5-9 % 300 граммов;
• Яйца крупные 3 штуки;
• Масло сливочное 150 граммов;
• Сахар 300 граммов;
• Ванильный сахар 10 граммов;
• Соль ½ чайной ложки;
• Апельсин средний 1 штука (сок от ½);
• Сухофрукты любые 150 граммов;
• Мука пшеничная 450 граммов;
• Разрыхлитель 10 граммов.
*Выход 2 штуки на формы по 130 мл.
Как приготовить?
1. Заранее подготовьте сухофрукты. Залейте их закипевшей водой и оставьте так минут на 10. Слейте воду, промывая сухофрукты и просушите их с помощью бумажных полотенец. При необходимости нарежьте.
2. Творог с молоком соедините в блендере и измельчите в пастообразное состояние.
3. Яйца взбейте с ванильным сахаром, солью и сахаром в хорошую пену.
4. К ним добавьте творожную массу. Перемешайте.
5. С апельсина снимите цедру, натерев его на терку с мелкими гнездами. Из половины фрукта выдавите сок. Добавьте все это к подготовленной массе для теста.
6. Так же всыпьте подготовленные сухофрукты, и все перемешайте.
7. Муку всыпайте постепенно (пока не всю) и замешивайте тесто. По густоте – как на оладьи.
8. К нему добавьте размягченное сливочное масло и смешайте до получения однородного теста.
9. Добавьте оставшуюся муку и разрыхлитель, смешайте. Тесто должно получится довольно густым, но не тугим. Медленно спадающим с ложки. Гуще чем на оладьи, но не на много.
10. Распределите по заранее подготовленным формам. Наполняйте до половины. Влажной рукой разравняйте поверхность. Если используете жестяные – оберните их пергаментной бумагой.
11. Сразу отправляйте выпекаться при температуре 180 градусов до готовности – около часа.
12. Дайте куличам полностью остыть, потом покройте любимой2 глазурью и украсьте.
*Приятного аппетита!
*Пасха!!!! https://www.youtube.com/playlist?list=PL5TqyIqtaXO07GVMHH0fw_K2IQdtQoaGk
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ!!!
Подписывайтесь на мой канал:
✔ НямНямушки от Настюшки - бывший Вкусно и просто по-домашнему https://www.youtube.com/c/Вкусноипростоподомашнему
Я в Социальных сетях:
✔ Мой Instagram @anastasiya_vkusno_i_prosto
✔ Страничка в Одноклассники https://ok.ru/feed
✔ Страничка в ВК https://vk.com/id526786470
Так же ВАЖНОЕ:
✔ Почта для рекламных предложений и сотрудничества yfcnz1988@meta.ua
✔ Материальная помощь каналу 💲 Номер карты 5375 4141 0356 7912
💜💛ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ!💛💚
Всем привет!
Меня зовут Настя. Я - кулинар-любитель и экспериментатор)) Не имею специального образования, шикарной кухни или дорогой камеры, но зато у меня есть огромное желание готовить и делиться с другими людьми своими любимыми рецептами! Есть искренняя любовь к кулинарии и фотографии!
Если вам важны именно хорошие и интересные рецепты, а не внешняя обложка, предлагаю подписаться на мой канал «Вкусно и просто по-домашнему», буду искренне рада каждому! Я буду стараться постепенно улучшать свой контент как внутренне, так и внешне, но постепенно!
А пока вы можете найти на нем множество хороших и вкусных рецептов:
• выпечки;
• первых и вторых блюд;
• консервации.
Все они рабочие! Рекомендую!
Благодарю всех за внимание, ЖЕЛАЮ УДАЧИ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💋
Свернуть
