Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Кацу-карри по рецепту блогера Лианны* 🥢 Ингредиенты: ▫️ рис — 1 стакан ▫️ индейка/курица — 400 г (можно взять готовые шницели) ▫️ кукурузные хлопья без сиропа — 150 г ▫️ паприка — 2 ч. л. ▫️ томатная паста — 1 ст. л. ▫️ мука — 1 ст. л. ▫️ яйцо — 2 шт. ▫️ морковь — 1 шт. ▫️ лук — 1/2 шт. ▫️ картофель — 1/2 шт. ▫️ чеснок — 2 зубчика ▫️ яблоко красное — 1 маленькое ▫️ приправа «карри» — 1 ст. л. ▫️ соевый соус — 2 ст. л. ▫️ растительное масло — 4 ст. л. ▫️ мед — 1 ч. л. 1. Отвариваем рис в подсоленной воде. 2. В блендере измельчаем хлопья в среднюю крошку вместе с паприкой. 3. Солим шницели с обеих сторон и слегка взбиваем яйца. 4. Окунаем шницели сначала в яйцо, затем в панировку, вдавливая ее в мясо. Повторяем это действие. 5. Выкладываем на противень и поливаем растительным маслом. Отправляем выпекаться на 15 минут при 180°C. 6. В сковороде прогреваем приправу карри на 2 ст. л. масла. 7. Добавляем лук, чеснок, морковь и картофель, слегка пассеруем. 8. Посыпаем мукой, добавляем томатную пасту, перемешиваем. Вливаем 3 стакана горячей воды, добавляем тертое яблоко, соевый соус, мед и варим на среднем огне, пока не размягчатся овощи и соус не станет гуще. 9. В тарелку выкладываем рис, соус карри, нарезанную курицу и украшаем зеленым луком или другой зеленью. Приятного аппетита! *Компания Meta признана экстремистской организацией и запрещена в РФ.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.