Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты:
печень куриная — 750 г;
лук репчатый — 100 г;
майонез — 150 г;
соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Лук нарезать мелко.
Влить в посуду майонез и посолить, отправить туда же лук.
Печень поместить в миску и перемешивать ложкой, так как руками можно повредить нежные волокна, и впоследствии печень может усохнуть.
Оставить мариноваться при комнатной температуре под пищевой пленкой в течение 30-40 минут.
Нанизать печенку на тонкие шампуры или деревянные шпажки, предварительно вымоченные в воде.
Жарить печенку над слегка тлеющими углями в течение 8-10 минут, часто переворачивая шампуры или шпажки.
Вкусных вам путешествий!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.